NOTE DEGUSTATIVE
Dopo un periodo di invecchiamento di 18-22 mesi in botti nuove per l’80% al naso si rivela con intense note di cassis e di more con punte di vaniglia e di tabacco. Al palato è di grandissima eleganza e di estrema finezza e persistenza.
LO CHATEAU
È il più vecchio dei Grand Cru di Bordeaux, l'inventore di un nuovo stile di vino nel diciassettesimo secolo ed il primo marchio di lusso conosciuto nel mondo. È un vino con una storia di cinque secoli e fa parte della storia del vino. Il vino di Bordeaux, come oggi lo conosciamo, è nato a Haut-Brion quando i proprietari di allora misero a punto la produzione già nel XVII secolo. La fama di Haut-Brion si deve alla sua classificazione “Premier Cru” ottenuta nel 1855 e confermata nel 1973, come unico fuori dal Medoc.
