PETITE MOUTON ROTHSCHILD 1994 - HOLZKISTE X6

Die Immobilie

Baron Nathaniel de Rothschild ersteigerte Château Brane-Mouton im Jahr 1853. Das im Herzen des Médoc, in Pauillac, gelegene Anwesen wurde später in Château Mouton Rothschild umbenannt. Im Jahr 1922 übernahm Baron Philippe de Rothschild die Leitung des Weinguts. Im Jahr 1924 beschloss er, den gesamten Wein des Châteaus in Flaschen abzufüllen und einen Künstler mit der Illustration des Etiketts zu beauftragen. Seit 1945 wird das Etikett von Château Mouton Rothschild jedes Jahr von einem Originalwerk eines großen zeitgenössischen Künstlers begleitet. Dalí, César, Miró, Chagall, Warhol, Soulages, Bacon, Balthus, Tàpies, Koons, Doig... Eine fesselnde Sammlung, die jedes Jahr um ein neues Werk erweitert wird und die berühmte Ausstellung "Kunst und Etikett" bildet. Als Wahrzeichen der Appellation Pauillac ist dieses Premier Cru Classé ein Schaufenster für die großen Bordeaux-Weine aus aller Welt. Heute leiten die drei Kinder der Baronin Philippine de Rothschild, Camille und Philippe Sereys de Rothschild und Julien de Beaumarchais de Rothschild, die Geschicke von Château Mouton Rothschild.

Der Weinberg

Der Petit Mouton von Mouton Rothschild ist ein Pauillac-Wein, der aus einem Weinberg im Nordwesten von Bordeaux im Médoc stammt. Die Reben sind auf kiesigen Böden gepflanzt, die die Wärme speichern und in der Nacht wieder abgeben, was die Reifung der Trauben begünstigt. Diese entwässernden Böden ruhen auf einem lehmig-kiesigen Untergrund, der den Weinen des Weinguts eine einzigartige Kraft, Eleganz und Tanninstruktur verleiht.

Wein

Der Petit Mouton ist der zweite Wein von Château Mouton Rothschild.

Montage

Cabernet Sauvignon 81%
Merlot 17%
Cabernet franc 2%

Eigenschaften und Verkostungsempfehlungen für Le Petit Mouton von Château Mouton Rothschild 2017

Verkostung

Farbe
Der Wein hat eine schöne violette Farbe.

Geruch
Der Reichtum des aromatischen Bouquets enthüllt Noten von frischen schwarzen Beeren, wobei die Intensität von Lakritze und pfeffrigen Gewürzen bei der Belüftung hervortritt.

Geschmack
Ein frischer Auftakt gewinnt allmählich an Kraft und enthüllt die Würze des Weins. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Spannung, strukturiert durch Tannine mit geschliffenen, gierigen Körnern. Der Abgang ist geprägt von Noten schwarzer Früchte, die an die säuerliche Süße schwarzer Johannisbeeren erinnern, und die Reinheit des Gaumens hält an.